विटामिन तथा उनके रासायनिक नाम हिंदी में 

•  विटामिन- A
  रासायनिक नाम : रेटिनाॅल
  कमी से रोग: रतौंधी
  स्त्रोत : गाजर, दूध, अण्डा, फल
•  विटामिन – B1
  रासायनिक नाम: थायमिन
  कमी से रोग: बेरी-बेरी
  स्त्रोत : मुंगफली, आलू, सब्जीयाँ
•  विटामिन – B2
  रासायनिक नाम: राइबोफ्लेबिन
  कमी से रोग: त्वचा फटना, आँख का रोग
  स्त्रोत : अण्डा, दूध, हरी सब्जियाँ
•  विटामिन – B3
  रासायनिक नाम: पैण्टोथेनिक अम्ल
  कमी से रोग: पैरों में जलन, बाल सफेद
  स्त्रोत : मांस, दूध, टमाटर, मुँगफली
•  विटामिन- B5
  रासायनिक नाम: निकोटिनेमाइड (नियासिन)
  कमी से रोग: मासिक विकार (पेलाग्रा)
  स्त्रोत : मांस, मूंगफली, आलू
•  विटामिन- B6
  रासायनिक नाम: पाइरीडाॅक्सिन
  कमी से रोग: एनीमिया, त्वचा रोग
  स्त्रोत : दूध, मांस, सब्जी
•  विटामिन – H / B7
  रासायनिक नाम: बायोटिन
  कमी से रोग: बालों का गिरना , चर्म रोग
  स्त्रोत : यीस्ट, गेहूँ, अण्डा
• विटामिन – B12
  रासायनिक नाम: सायनोकोबालमिन
  कमी से रोग: एनीमिया, पाण्डू रोग
  स्त्रोत : मांस, कजेली, दूध
•  विटामिन- C
  रासायनिक नाम: एस्कार्बिक एसिड
  कमी से रोग: स्कर्वी, मसूड़ों का फुलना
  स्त्रोत : आँवला, नींबू, संतरा, नारंगी
•  विटामिन – D
  रासायनिक नाम: कैल्सिफेराॅल
  कमी से रोग: रिकेट्स
  स्त्रोत :☀ सूर्य का प्रकाश, दूध, अण्डा
•  विटामिन – E
  रासायनिक नाम: टेकोफेराॅल
  कमी से रोग: जनन शक्ति का कम होना
  स्त्रोत: हरी सब्जी, मक्खन, दूध
• विटामिन- K
  रासायनिक नाम: फिलोक्वीनाॅन
  कमी से रोग: रक्त का थक्का न बनना
  स्त्रोत: टमाटर, हरी सब्जियाँ, दूध

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